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红磨坊庄园红葡萄酒(中级庄)

2020-07-15 04:01  来源:原创   字号:T | T

  获奖介绍

  历史评分

  酒庄介绍

  红磨坊酒庄(Chateau du Moulin Rouge)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  红磨坊酒庄位于梅多克的库萨克福特(Cussac Fort)镇,酒评家罗伯特?帕克(Robert Parker)曾称赞红磨坊酒庄的葡萄酒可以同邻近的龙船酒庄葡萄酒(Chateau Beychevelle)相媲美。酒庄至少经历过13代人经营,酒庄的历任庄主都十分注重风土环境,并十分尊重传统工艺。近40年来,酒庄一直对来自世界 各地的游客开放。

  红磨坊酒庄目前的葡萄园面积为18公顷,其中有50%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有40%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvigno)葡萄,还有10%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc),所有这些葡萄树的平均树龄为40年。用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会在三分之一新的橡木桶中熟成12个月,在酒庄内装瓶。

  集团简介

  配餐建议

  

  

  

  乳酪

  牛排

  意面

  葡萄品种

  产区介绍

  等级介绍

  进口凭证CIQ

  物流仓储

  

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